A Prefeitura Municipal de Curralinhos, por meio da Secretaria de Assistência Social, informa à população que realizou, nos dias 14, 15 e 16 de abril, no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), o curso de qualificação profissional em produção de chocolates. A capacitação integra o projeto institucional “Curralinhos em Ação: Aprender, Crescer e Conquistar Oportunidades”, voltado à promoção da autonomia, da inserção produtiva e do desenvolvimento social das famílias em situação de vulnerabilidade acompanhadas pela rede de proteção social.
O curso foi destinado prioritariamente às pessoas atendidas pelo CRAS, incluindo beneficiários de programas de transferência de renda, participantes de grupos de convivência e demais usuários dos serviços socioassistenciais. Durante os três dias de formação, os participantes tiveram acesso a conteúdos teóricos e práticos relacionados ao preparo artesanal de chocolates, abrangendo desde a seleção de matérias-primas, técnicas de derretimento, temperagem, moldagem, recheios e decoração, até noções de higiene, manipulação segura de alimentos, precificação e estratégias de comercialização.
A iniciativa teve como objetivo central fortalecer a autonomia dos participantes, incentivando a geração de renda complementar ou principal por meio do empreendedorismo local. A produção artesanal de chocolates apresenta baixo custo de investimento inicial, possibilidade de execução em ambiente doméstico e demanda crescente em datas comemorativas e no calendário festivo municipal, o que a torna uma alternativa viável para famílias que buscam independência econômica.
Além do aspecto produtivo, a ação contribuiu para a inclusão social ao proporcionar um espaço de aprendizado coletivo, troca de saberes e fortalecimento de vínculos comunitários. Os participantes receberam certificado de conclusão, documento que poderá ser utilizado para fins de comprovação de qualificação profissional em futuras oportunidades de trabalho ou formalização de pequenos negócios.
A Secretaria de Assistência Social reafirma seu compromisso com a construção de caminhos concretos para a superação das vulnerabilidades, entendendo que a qualificação profissional aliada ao acompanhamento social é ferramenta poderosa para a transformação de realidades. A gestão municipal segue empenhada na ampliação de ações como esta, que conciliam proteção social, desenvolvimento humano e estímulo à economia local.
Prefeitura Municipal de Curralinhos – Assistência que ensina, acolhe e abre portas para o futuro.
